彩り豊かで美しい「ビビンバ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、女子高生の娘さんが笑顔になるお弁当を目指して作っている「@_kazoku.gohan_」さん。
動画は執筆時点で3万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ビビンバ弁当】ヘラでご飯に区切りを入れるのがポイント
まずは、アルミのお弁当箱に白いご飯をたっぷりと詰めていきます。
しゃもじで綺麗にご飯の形を整えたら、マス目を作るようにヘラで線を入れて、ご飯を区切りました。
一番大きいマスのご飯の上に、お肉のそぼろをのせます。
そぼろが線からはみ出ないよう、スプーンを使って丁寧にのせていきました。
小さなマスにも、野菜のおかずをのせていきます。
