朝から手際よく作る「焼肉丼弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、お子さんのためにお弁当を作っているシングルファザー「@yagi1119」さん。
動画は執筆時点で1万1300回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【焼肉丼弁当】お肉はハサミで、キャベツは豪快にちぎって!包丁を使わず準備を進めます
今日は焼肉丼弁当を作るという@yagi1119さん。まずはお鍋に1センチほどの水を入れ、茹で卵の準備から始めます。
卵には茹で卵用の穴あけ器で穴をあけてから加熱します。沸騰したらフタをして4分茹でていくそう。
卵を茹でている間に、フライパンで豚バラ肉も焼いていきます。
フライパンに、キャベツを追加。豪快に手でちぎって入れる姿が印象的ですね。
炒めたらにんにく、酒、みりん、しょうゆで味付けをします。@yagi1119さんいわく「入れればおいしくなる組み合わせ」だそう。卵は4分たったら火を止め、そのまま蒸らします。

