彩りが良くて美味しそうな「チンジャオロース弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で1万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チンジャオロース弁当】豚こまに下味をつけて野菜を切っておく
さっそくメインのおかずのチンジャオロースの具材を準備していきます。
まずボウルに豚こまを入れてお酒と醤油を入れて混ぜます。ピーマンとタケノコは細切りにし、豚こまには片栗粉も塗しておきます。
具材が準備できたらフライパンに油を引いて豚肉とピーマンとタケノコを入れて炒めていきます。
味付けは生姜すりおろしと塩コショウです。仕上げにごま油を入れたら@watao.nさん特製のチンジャオロースの完成です。
2. 【チンジャオロース弁当】ミニトマトのベーコン焼きなどの副菜を作る
続いてお弁当に入れる副菜を3品作っていきます。
卵焼き、ミニトマトのベーコン巻き、人参のキンピラがあっと言う間に完成しました。
おかずが出来たらお弁当に詰めていきます。
お弁当箱にご飯を入れ、その上にチンジャオロースや3品の副菜をどんどんのせて「のっけ弁」にするようですね。
3. 【チンジャオロース弁当】旬の食材を使った絶品の「チンジャオロース弁当」の完成
彩りが綺麗なおかずをドーンとご飯の上にのせた「チンジャオロース弁当」が完成しました。
丁寧に手作りした美味しそうなお弁当はお箸が止まらなくなりそうですね！
コメント欄では
- 「すごく美味しそう」
- 「最高ですね」
など、旬の食材を使った美味しそうなお弁当に大興奮のコメントもありましたよ。
「@watao.n」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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