彩りが良くて美味しそうな「チンジャオロース弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で1万4000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【チンジャオロース弁当】豚こまに下味をつけて野菜を切っておく
さっそくメインのおかずのチンジャオロースの具材を準備していきます。
まずボウルに豚こまを入れてお酒と醤油を入れて混ぜます。ピーマンとタケノコは細切りにし、豚こまには片栗粉も塗しておきます。
具材が準備できたらフライパンに油を引いて豚肉とピーマンとタケノコを入れて炒めていきます。
味付けは生姜すりおろしと塩コショウです。仕上げにごま油を入れたら@watao.nさん特製のチンジャオロースの完成です。
