照りのある美味しそうな豚バラカルビを贅沢にのせた「豚バラカルビ丼弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、家族にお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で9999回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚バラカルビ丼弁当】鷹の爪を刻んで豚バラ肉を焼く
さっそく豚バラ肉を焼いていきます。
鷹の爪は先に刻んでおき、同時に小松菜も下茹でしていきます。
続いて、ニンニクすりおろし、酒、みりん、砂糖、醤油などを混ぜて合わせ調味料を作ります。
豚バラ肉から出た余分な脂を別の容器に入れます。この脂は別の料理に使うために取っておくようです。
