具沢山の「回鍋肉弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。

投稿したのは、節約のために冷凍弁当を作る28歳会社員女性の「@_mikilife」さん。

動画は執筆時点で5万3000回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【回鍋肉弁当】5食分の回鍋肉弁当を30分で作る

回鍋肉の材料と炊飯の様子1/6

投稿の画像

出所:@_mikilife

@_mikilifeさんが今回作るのはご飯の上に回鍋肉が乗ったお弁当です。冷凍保存用のお弁当5食分をなんと30分で作るそうです。

野菜はキャベツとピーマン、長ネギを用意しました。

まず、ご飯を早炊きモードに設定して炊飯します。

野菜をカットし手作りのタレを作る2/6

投稿の画像

出所:@_mikilife

ご飯を炊いている間に回鍋肉を作っていきます。はじめに、野菜を食べやすい大きさにカット。

次に、醤油や料理酒、甜麵醬、豆板醤などを合わせたタレも作りました。