甘辛くてご飯が進みそうな「めちゃうま手羽先弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、同棲カップルの彼女で、日々お弁当を作っている「@do_sei.bento_」さん。
動画は執筆時点で1173回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【めちゃうま手羽先弁当】小松菜の和え物とぷるぷるのだし巻き卵を作ります
今回ご紹介するのは、@do_sei.bento_さんが作る「めちゃうま手羽先弁当」です。まずは副菜から作ります。
切った小松菜を耐熱容器に入れて、電子レンジでチン。水気を切って、しょうゆ、塩昆布、白ごまを混ぜたら完成です。
次は、手羽先に片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。手羽先を焼いている間に、だし巻き卵も同時進行で作ります。
ぷるぷるに仕上げるための一工夫で、今回は卵液に、玉子豆腐と付属のタレを混ぜて作ってみるそう。玉子焼き器で丁寧に巻いて、だし巻き卵ができあがりました。
@do_sei.bento_さん曰く、「たしかにぷるぷるかも」とのことで、新しい挑戦は成功だったようです。
