野菜の根元やヘタなど、捨てる部分を利用して新たな収穫を試みる栽培方法「再生栽培(リボベジ)」。ネギや豆苗など野菜を育てるイメージが持たれがちですが、じつは果物もリボベジが可能です。
野菜と比較すると収穫までに時間がかかるものもありますが、だからこそ成功したときの喜びは格別。植物が持つ生命力の素晴らしさも実感できることでしょう。
そこで今回は、YouTubeで再生栽培や、食べた野菜・果物の種から植物を育てる情報を発信し、チャンネル登録者数74万人以上を誇る「のりんご(@noringo)」さんの投稿から「パイナップルの葉っぱを植えたら、4年後に甘くて大きなパイナップルが収穫出来た」をご紹介。
当投稿は、2025年11月11日時点で37万回以上再生されている動画です。どのように育てたのか、またどのようなことに注意しながら管理されたのか見ていきましょう!
※投稿の写真は【画像】をご参照ください。
※今回ご紹介する動画は、2025年3月1日に公開されたものです。また、のりんご(@noringo)さんの掲載許可をいただいております。
※品種登録されている植物の葉や種などから育てた、苗・果実を他人に譲渡したり、販売したりすることは、種苗法で禁止されています。あくまで個人で楽しむという目的に限定して栽培を楽しみましょう。
1. パイナップルを葉から育てる!用意したもの
【のりんご(@noringo)さんが準備したもの】
- パイナップルのヘタ
- 500mlのペットボトル
- 大きめの植木鉢
- 鹿沼土
- リング支柱
収穫までにかかった期間は、なんと約4年間。「気長に育てる心」と「愛情」も大事な準備のひとつかもしれません。それでは1年目〜4年目までの栽培記録を順にご紹介します!
著者
樹木医の鈴森真樹を中心に、日本園芸協会認定ガーデンコーディネーターや第二種電気工事士などの資格保有者などを含めたメンバーで構成される、株式会社モニクルリサーチ運営の『LIMO(リーモ)〜くらしとお金の経済メディア〜』のガーデニング企画担当チームです。
季節の寄せ植えや、初心者でも育てやすい多年草・宿根草、季節を彩る一年草など草花の情報から、室内で1鉢から楽しめる観葉植物や多肉植物のこと、ベランダ栽培もできるハーブや野菜などの家庭菜園企画まで、幅広いガーデニング情報をお届けしています。
ガーデニング関連書籍の企画・編集などの経験者、初心者ガーデナーなどの各メンバーが、それぞれの視点を生かした企画を担当しています。(2026年3月23日更新)。
監修者
LIMO編集部
樹木医/1級造園施工管理技士/ライター
樹木医、1級造園施工管理技士、一般毒物劇物取扱者の資格を持つ、植物と造園の専門家。
日本大学生物資源科学部を卒業後、同大学院にて外来植物について研究し、修士号を取得。大学在学中に参加していた、自然環境保全活動を行うNPO法人のインターンシップでは、都市公園での外来動植物管理や環境教育などの活動を3年間経験し「人と自然との関わり」について実践を通して学んだ。
大学院卒業後はテーマパークの植栽管理業務に7年間従事。多種多様な植物のメンテナンスや空間演出のほか、樹木の診断や安全管理に携わった。現在はくらしとお金の経済メディア「LIMO」でガーデニングやアウトドアに関する記事の執筆や編集・監修を担当。育てやすい植物の紹介や栽培のコツなど、自身の経験と知識をもとにした、わかりやすい記事の執筆が強み。
秋田県在住で、趣味はガーデニングとアウトドア。学生時代のキャンプ場でのアルバイト経験や15年以上の登山歴を持つ。現在は育児中のため、子連れハイキングやファミリーキャンプを楽しみながら、東北の自然を満喫している。