「まるごと肉巻きおにぎり弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、事務職の旦那さんに「がっつりデスク飯弁当」を作っている「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で7万1000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【まるごと肉巻きおにぎり弁当】肉巻きおにぎりと白い卵焼きを作る
ご飯をラップで巻いて、ロール状になるように形を整えます。
このとき、卵焼き器に入るサイズに丸めるのがポイントだそうです。
豚の薄切り肉をきれいに並べ、大葉をのせてご飯に巻きます。
肉巻きおにぎりの全面をカリッと焼いて、甘辛だれを全体にからめます。
香ばしい色に焼けて、美味しそうですね。
次に卵の黄身だけで卵焼きをいったん作ります。
その表面を白身だけの生地で巻くと、白い卵焼きの出来上がりです。
2. 【まるごと肉巻きおにぎり弁当】肉巻きおにぎりとおかずをぎゅうぎゅうに詰めます
肉巻きおにぎりを食べやすい大きさに切り、お弁当箱に並べます。
並べたおにぎりの長さが、お弁当箱にジャストフィットしましたね。
レタスで仕切りを作ったら、隙間おかずをぎゅうぎゅうに詰めていきます。
白い卵焼きを並べて詰めます。
卵焼きの断面が黄色に白の縁取りになっていて、爽やかな印象ですね。
ミニトマトとカボスも飾ります。
肉巻きおにぎりにたれをかけたら、完成が見えてきました。
3. 【まるごと肉巻きおにぎり弁当】ボリューム満点の華やかなお弁当が完成
肉巻きおにぎりをごまと糸唐辛子で飾ったら完成です。
どーんとまるごと入った肉巻きおにぎりが、目を引きますね。
最後に旦那さんの「お弁当おいしかったよー。お腹いっぱいになりました！！！肉巻きおにぎり美味しかった」というメッセージも紹介されていました。
コメント欄では
- 「すごく美味しそう！」
- 「白い卵焼きってかわいいよね」
- 「最強です」
など、出来栄えに感心する声や、見た目の工夫を称賛する声など、たくさんのコメントがありましたよ。
「@abokado_jisui2」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 「幕の内弁当」に「にぎり寿司弁当」...東京都の「お弁当」最新の小売価格はどのくらい？
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「からあげ弁当」、「にぎり寿司弁当」など、迷いながら選ぶのも楽しみですよね。
ここで、さまざまな「お弁当」の価格について、総務省が行った「小売物価統計調査」より、代表的なお弁当2種について、最新のお弁当価格（東京都）をご紹介します。
4.1 東京都「幕の内弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：606円
- 2024年12月：606円
- 2025年1月：610円
- 2025年2月：625円
- 2025年3月：637円
- 2025年4月：640円
- 2025年5月：619円
- 2025年6月：627円
- 2025年7月：627円
- 2025年8月：627円
- 2025年9月：627円
- 2025年10月：631円
- 2025年11月：631円
つづいて、幕の内弁当と並び、贅沢感があり同じく人気のある「にぎり寿司弁当」の小売価格の推移も見ていきましょう。
4.2 東京都「にぎり寿司弁当の小売価格」（2024年11月～2025年11月）の推移
- 2024年11月：878円
- 2024年12月：852円
- 2025年1月：895円
- 2025年2月：910円
- 2025年3月：876円
- 2025年4月：850円
- 2025年5月：854円
- 2025年6月：894円
- 2025年7月：906円
- 2025年8月：913円
- 2025年9月：902円
- 2025年10月：911円
- 2025年11月：897円
いかがでしょうか。
昨今の物価の上昇を受け、1年前と比べると、お弁当の価格も未だ上昇傾向であることがわかります。
作る人が工夫しながら、ふたを開けて食べるときを考えながら作るお弁当も、手軽に、あるいはちょっとした贅沢に、店頭で購入して食べるお弁当も、1日の楽しみのひとつですよね。
お弁当作りに携わっているみなさん、本当にありがとうございます。
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参考資料
LIMOグルメ部
