自宅でお店の味が楽しめる！「吉野家のたれ」シリーズで作る再現レシピ4選

6. 吉野家のたれで作る！メニュー再現レシピ4選

ここからは、「吉野家のたれ」シリーズを販売する100Pine株式会社が手がけた「吉野家メニュー」4選をご紹介。吉野家のたれを使って、自宅で手軽にお店の味を再現できるレシピです。

「牛すき鍋のたれ」を使って作る吉野家の牛すき鍋。具材とたれを一緒に煮込むだけで、おいしい牛すき鍋が作れます。

材料（1人前）：牛薄切り肉100g、白菜（ざく切り）100g、長ねぎ（斜め切り）30g、にんじん（短冊切り）20g、焼き豆腐（一口大）50g、しらたき50g、油適量

①鍋に油をひいて熱し、牛薄切り肉を焼く。
②「牛すき鍋のたれ」1/4本（118.7g）と残りの具材を入れて煮込み、全体に火が通ったら完成。

「チゲのたれ」を使って作る𠮷野家のあさり豚チゲ鍋。手軽に本格的なチゲの味わいが楽しめるレシピです。

材料（1人前）：豚肉（一口大）100g、あさり（砂抜き済）50g、白菜（ざく切り）100g、玉ねぎ（薄切り）50g、長ねぎ（斜め切り）30g、にんじん（短冊切り）20g、絹豆腐（一口大）50g

①「チゲのたれ」1/2本(97g)を鍋に注いで沸騰させる。
②具材を入れて煮込み、全体に火が通ったら完成。

「生姜焼のたれ」を使って作る𠮷野家の豚生姜焼き。食べ応えたっぷりで大満足のごはんが進む味わいです。

①フライパンに油をひいて熱し、具材を入れて炒める。
②全体に火が通ったら「生姜焼のたれ」大さじ2（36g）を入れ、約10秒からめ焼きしたら完成。

「焼肉のたれ」を使って作る𠮷野家の牛焼肉。牛バラ肉にたれを絡めるだけで、お店の味を手軽に再現できます。

①フライパンに油をひいて熱し、具材を入れて炒める。
②全体に火が通ったら「焼肉のたれ」大さじ2（34g）を入れてからめ焼きしたら完成。

手軽にお店の味を再現できる「吉野家のたれ」シリーズ。自分好みにアレンジもしやすいので、ぜひみなさんも“おうち吉野家”を楽しんでくださいね。

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中川雅美