【体験取材】大河ドラマ「どうする家康」で注目！家康ゆかりの地と静岡の景色・グルメを楽しむ旅（後編）

3. うな助

お昼ごはんは、静岡県掛川市で創業70年の歴史を誇る炭火焼うなぎの名店「うな助」へ。お店の近くに行くと、炭火焼の香ばしい匂いがふわーっと漂ってきて食欲をそそります。

店内は、木のぬくもりあふれる和モダンな内装でゆったりと寛げます。客席は1階と2階があり、2階は20〜30人まで利用できるため、団体や会食などで利用するのもおすすめです。

うな重のメニューは「中」～「特上」があり、サラダとメロン付きの「上」は男女問わず人気があるとか。今回はちょっと贅沢な「特上」をいただきました！うなぎの蒲焼が二切れも入っていてボリューム満点です。

店主が信頼できる問屋から仕入れたという厳選されたうなぎを使用。炭を使って絶妙な火加減で焼き上げているため、身が柔らかくふわふわの食感です。代々受け継がれたタレはほんのり甘く、どこか懐かしさを感じる味わいでした。