【厳選】鍋の具材おすすめ14選！定番から変わり種まで紹介 寒い冬に嬉しい具材。節約にも！

鍋の具材に外せないおすすめ「海鮮類」3選

鍋の具材に外せないおすすめ海鮮類は下記のとおりです。

• たら
• 牡蠣
• カニ

海鮮類は肉類とはまた違ったコクや旨味があり、どんな鍋料理にもピッタリです。

「アッサリとした鍋が食べたい」「海鮮系の鍋が食べたい」という方は、参考にしてみてください。

定番おすすめ海鮮類1｜たら

あっさりしているのに旨味がたっぷりつまった「たら」は、冬の鍋料理の王道具材です。

優しい味わいのため、野菜や豆腐など、他の具材との相性も抜群です。

身が柔らかいため、鍋に加えたら煮崩れしないように注意しましょう。

定番おすすめ海鮮類2｜牡蠣

冬になると食べたくなる「牡蠣」は、鍋料理の定番具材でもあります。

とくに、牡蠣が主役の「牡蠣鍋」は、牡蠣の濃厚な旨味を存分に楽しめる一品です。

定番おすすめ海鮮類3｜カニ

身だけでなく出汁としても楽しめる「カニ」は、ちょっと贅沢したい時に入れたい定番の鍋具材です。

カニを入れれば旨味たっぷりの出汁が鍋全体に広がるため、シンプルな鍋料理に最適です。