【ガーデニング】美しい花と芳香が魅力のハーブおすすめ7選！ナチュラルな雰囲気で庭や花壇をステキに

フェンネル

ふんわりした葉と小花がナチュラルでかわいいフェンネルは、ウイキョウとも呼ばれ昔から親しまれている多年草です。

スパイシーな独特の香りが特徴で、葉や茎を料理に使ったり、種を香辛料にしたりしますが、花はドライフラワーにもなります。

緑葉に黄色い花が咲く従来種のほかに、ブロンズの葉が特徴のブロンズフェンネルもオシャレ。※参考価格：100～400円前後（3号ポット苗）

ボリジ

垂れるように星形の花を咲かせるボリジは、咲き始めのピンクから徐々に青紫に変わっていくのが特徴的なハーブ。ハーブティーや砂糖漬けなどにもよく使われています。

キュウリのような香りは、リフレッシュ効果が期待されます。一年草ですがこぼれ種でよく増え、手間要らずで毎年楽しめます。※参考価格：300円前後（3号ポット苗）