【吉野家】牛カルビ丼「キムチとともに」鉄板の組み合わせ!

③:キムチカルビ丼

これが基本のキムチカルビ丼

写真:LIMO編集部

ネギの上にキムチを添えるパターンですね。トッピングでキムチを頼むか、キムチカルビ丼を注文しましょう。

醤油だれとキムチの酸味が絶妙なマリアージュ。白いご飯との相性が抜群なのは言うまでもないでしょう。キムチのシャキシャキとした食感は、どんぶり全体の引き締め役にもなっています。

おすすめ①「キムチカルビ丼+温玉」

そして最後に、イッキにかき込みたい方には、「温玉乗せ」がおススメ!

温玉 on the キムチカルビ丼

写真:LIMO編集部

キムチカルビ丼に温玉を乗せれば、特製温玉キムチカルビ丼の完成です。見るだけで食欲をそそりますが、ここからさらに、温玉を崩してなじませていきます。

崩れていく温玉がキムチにしっとりなじむ、ああ、幸せな光景。

写真:LIMO編集部

卵の濃厚さと、それに負けない醤油だれの旨みが非常にいい勝負をしていますね。さらにキムチの酸味が加わった温玉キムチカルビ丼は最高にご飯が進みます。ガッツリと食べたい方にはとっておきのスタイルです。

さいごに

今回は吉野家の牛カルビ丼をご紹介しました。

香ばしいお肉、そして濃いめの味付けが光る牛カルビ丼。メニューの入れ替わりが多い吉野家のメニューの中でも、継続的な人気商品といえるでしょう。

「カスタマイズ・カルビ丼」を味わいながら、自分好みの、新しい吉野家の楽しみ方を見つけてみてください。

参考資料

LIMO編集部