【ミツカン広報担当者にきいてみました】冬にイチオシの鍋レシピ〈ベスト3〉を教えてください！鍋の素で楽ちん＆美味しい！人が集まる年末年始にもおすすめのレシピを紹介

2. ミツカン広報担当イチオシ鍋〈第1位〉アルモンデとろみ辛鍋

ミツカン広報担当者が選ぶ冬のイチオシ鍋、第1位に輝いたのは「アルモンデとろみ辛鍋」。

辛み系の人気鍋つゆ「辛屋 W味噌鍋つゆストレート」を使ったアレンジレシピ。辛味とコクのある味噌ベースの鍋つゆにチーズをプラス！とろみのある食感も楽しめる大人な味わいの鍋です。

ミツカン広報担当者のイチオシポイントは、「チーズと卵が入っているので、辛味が苦手な方でも美味しく食べやすいレシピです。材料も少なく、冷蔵庫に〈アルモンデ〉作りやすいのも、おすすめポイントです」とのこと。

鍋の〆は、スパゲッティをそのまま鍋つゆで煮詰めて仕上げる「暗殺者のパスタ」！濃厚な鍋つゆならではの美味しさが詰まった大満足の味わいを楽しめる一品です。

にんにくを薄切りにする。フライパンににんにく、赤とうがらし、オリーブオイルを入れて中火にかける。にんにくの香りがたったらスパゲッティを入れ、両面焼き色がつくまで焼く。残った鍋つゆに入れて煮込む。