思いのほかビターな風味の「オペラフラペチーノ」
筆者撮影
さっそく味わってみると、最初に感じたのはフラペチーノの思いのほかビターな風味。そして、ベースとなっているアーモンドミルクのコクです。
また、ナッツクリームのチョコレートを味わっているようなおいしさが口いっぱいに広がります。フラペチーノの中のチョコレートチップの歯ごたえも、良いアクセント。
層になっているドリンクなだけあって、味わいは多面的です。時間が経つにつれて全体が混ざり合うと、バランスの良さが際立ちます。チョコレートケーキをモチーフにしたドリンクなのに甘すぎないのは、フラペチーノに加えてあるコーヒーのせいでしょうか。
口に甘さが残ることがなく、豊かなチョコレートの風味とアーモンドミルクの香ばしさがゆっくりと続きます。いつまでもグラサージュチョコレートソースの輝きを楽しめるのもいいですね。寒い日にあたたかな室内で楽しみたい、そんな贅沢なドリンクでした。
