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「スターバックス」では、2023年2月3日より「オペラフラペチーノ」（790円/店内価格）が期間限定販売されています。
アーモンドミルクをベースに、コーヒー、チョコレートチップ、ダークチョコレートパウダーを絶妙にブレンド。
ホイップクリームとツヤツヤのグラサージュチョコレートソースが層になっている、見た目も華やかなスイーツドリンクです。
スターバックスの新作メニューは、バレンタインシーズンにぴったり
オペラフラペチーノは、毎年大人気のバレンタインシリーズの第2弾として発売。
第1弾の「フォンダンショコラフラペチーノ」（690円/店内価格）に続き、チョコレートケーキをイメージしたこちらのドリンクは、寒い季節にぴったりの甘い時間を届けてくれます。
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トールサイズのみの提供となっている、オペラフラペチーノ。
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濃厚な甘さが特徴のドリンクなので、甘さを抑えたいという人はコーヒーロースト(＋55円)を追加するのがおすすめ。また、ホイップを少なめにしたり、豆乳に変更したりすることでよりあっさり楽しむこともできます。
もっと濃厚にしたい人は、氷を少なめで注文するのもいいでしょう。
高級感あふれるビジュアルの「オペラフラペチーノ」
ちょうど空いている時間帯ということもあって、オーダーからほとんど待たずに提供されました。
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アーモンドミルクと少量のコーヒーをベースに、ダークチョコレートパウダー、チョコレートチップがブレンドされているオペラフラペチーノ。
ホイップクリームの層があり、上にはたっぷりとグラサージュチョコレートソースがかかっています。綺麗な層になっている様子も、オペラケーキの美しいガナッシュの重なりを感じさせます。
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グラサージュチョコレートソースの上には、リッチさを演出する金粉パウダーがたっぷり。つやつやな見た目が高級感を引き立たせています。いつまでも眺めていたくなるような美しいビジュアルですね。
思いのほかビターな風味の「オペラフラペチーノ」
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さっそく味わってみると、最初に感じたのはフラペチーノの思いのほかビターな風味。そして、ベースとなっているアーモンドミルクのコクです。
また、ナッツクリームのチョコレートを味わっているようなおいしさが口いっぱいに広がります。フラペチーノの中のチョコレートチップの歯ごたえも、良いアクセント。
層になっているドリンクなだけあって、味わいは多面的です。時間が経つにつれて全体が混ざり合うと、バランスの良さが際立ちます。チョコレートケーキをモチーフにしたドリンクなのに甘すぎないのは、フラペチーノに加えてあるコーヒーのせいでしょうか。
口に甘さが残ることがなく、豊かなチョコレートの風味とアーモンドミルクの香ばしさがゆっくりと続きます。いつまでもグラサージュチョコレートソースの輝きを楽しめるのもいいですね。寒い日にあたたかな室内で楽しみたい、そんな贅沢なドリンクでした。
新作メニュー「オペラフラペチーノ」をバレンタインに飲みたい
今回はスターバックスの新作メニュー「オペラフラペチーノ」を頂きました！
スターバックスは毎年、バレンタインシーズンにはチョコレートをメインにしたドリンクを提供しています。
これまで発売されたフラペチーノに比べると、今回は「甘さはやや控え目」「コクとビターさも楽しめる」一品になっています。甘い物が好きな人にはもちろん、「甘すぎると飽きてしまうかも……」と心配している人にもおすすめできるドリンクです。
スターバックスの期間限定ドリンクは、店舗ごとで売り切れ次第終了となってしまいます。気になっている人は、ぜひ早めに足を運んでみてくださいね。
参考資料
小野田 裕太
