セージ

種類が豊富なセージはサルビアという名前でも親しまれているハーブ。蒸れや暑さに弱いため、育てるのが難しい場合もありますが、環境が合うと、あっという間に大きくなります。

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生長とともに茎が木質化する品種もあり、より強健になります。地植えにすると年々大きくなるので、株姿を整える必要もあるでしょう。

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とはいえ、ある程度の大きさになると見ごたえもあり、オシャレな雰囲気になることもたしか。地植えにするなら根域を制限して育ててみるとよいでしょう。