【家庭菜園で育てるハーブ】初心者も育てやすい！花もステキなオススメ7選、栽培のポイントも紹介

カモミール

世界中で育てられ、愛されているカモミール。主な品種は2種類で、ジャーマンカモミールとローマンカモミールが有名です。花が咲き終わったら、こまめに花がらをつむことでより長く楽しめます。

白と黄色の小さな花が可愛らしく、庭やベランダを華やかに彩るでしょう。乾燥させてハーブティーに使われることも多く、甘いリンゴのような香りが人気です。

ラベンダー

3～4月に植えると、初夏にキレイな花を咲かせる多年草のラベンダー。定期的に剪定や収穫をすることで、丈夫で長く育てることができます。

紫色の凛とした花姿が人気で、育てながら少しずつ収穫して花瓶に飾るのもオシャレです。リラックスできるような優しい香りのため、紅茶をはじめ、アロマとしてもよく使われています。