プルコギ肉じゃが

プルコギビーフににんじん、じゃがいもを加えて水200mlに対し、醤油、みりん、料理酒を各大さじ2加えて煮込むだけの簡単レシピです。

肉じゃがの汁にプルコギビーフの甘さが加わり、コクが出て柔らかくて美味しい肉じゃがになりますよ。

プルコギはんぺん揚げ

火を通したプルコギビーフを三角形にカットしたはんぺんに包み、小麦粉、卵、パン粉をつけて180度の油で表面がきつね色になるまで揚げます。

サクサクのフライからプルコギの肉汁がじゅわっと染み出して食欲をそそりますよ。

プルコギグラタン

こちらはプルコギビーフを使った洋食レシピ。薄くスライスしたジャガイモをレンジでチンして耐熱皿に敷き、上に火を通したプルコギ肉を載せます。

そこにホワイトソースとチーズを載せてオーブンで焼くと甘だれとホワイトソースの組み合わせが絶妙なプルコギグラタンの完成です。

サーモンフィレ

試食でもお馴染みのコストコのサーモンフィレ。美味しさは保証付きなので、買ってみたいけれど食べきれるか心配という人もいるのでは？こちらの商品ももちろん冷凍保存が可能なので、アレンジレシピが楽しめます。