注ぎ口が大きくて汁が注ぎやすい「雪平鍋」

ヨシカワ「雪平鍋 両口ステンレス雪平鍋 20cmアイカタ」(筆者撮影、画像をクリックするとAmazonのページにジャンプします)

㈱ヨシカワが作っている「アイカタ雪平鍋」は、1回の調理でも使っては洗いを繰り返すほど、本当に使いやすい鍋です。

他の雪平鍋と比べても注ぎ口が広く、汁が横からこぼれたりしません。そして汁を注いでいる途中で、鍋を戻すときが感動もの。

おそらく経験したことがある人も多いでしょうけれど、汁物を注ぐときには口の部分の水切れが悪くて、汁が側面を伝ってしまうことがありますよね。でもアイカタの雪平鍋は、まるで吸い込まれるように汁が戻っていきます。「ああ!汁が!」ということが全くなくなりました。

ボールにくっついたレタス1枚でもしっかり取れる「トング」

ambai「トング ステンレス」(筆者撮影、画像をクリックするとAmazonのページにジャンプします)

ズボラな筆者は、サラダをボールで作ってそのママ食卓に出すことも少なくありません。そうするとレタスなどの葉物がボールの側面にくっついてしまって、なかなか取れなくて悪戦苦闘…。

でもこのトングなら、ボールの内側にピタッとついてしまったレタスでも挟むことができます。先端が尖っている上に、ぴったりくっつくので先端部分に隙間ができないからです。また、作りはとてもシンプルで無駄な金具がないので洗いやすいのも気に入っている点です