ライスペーパーで作る「お好み焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作る様子を韓国から発信する「@kumasan_bento_」さん。
動画は執筆時点で14万3000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【お好み焼き弁当】ライスペーパーを使ってお好み焼きを作る
@kumasan_bento_さんは、ライスペーパーを使ったお好み焼きがメインのお弁当を旦那さんに作ります。
フライパンにライスペーパーを乗せ、卵液、キャベツ、卵液の順に乗せてフライパンで焼きます。
キャベツがしんなりしてきたところで、和風出汁や牛バラ肉、ネギを乗せて、卵液をかけ、ライスペーパーを重ねます。
お好み焼きをひっくり返して、お肉に火が通るまで焼いたらお好み焼きが完成しました。
見た目が通常の小麦粉を使ったお好み焼きそっくりで、ライスペーパーが使われているなんて驚きです。
次に、お弁当箱にご飯を詰め、かつおぶしを乗せます。
2. 【お好み焼き弁当】ご飯の上にドーンとお好み焼きをのせ、副菜をたっぷり詰める
続いて、ご飯の上にお好み焼きをドーンと1枚乗せます。
さらに、空いているスペースには副菜を詰めました。
人参のマスタードサラダやズッキーニ、エリンギの胡麻味噌炒めなどを用意しました。
次に、お好み焼きにソースとマヨネーズをかけます。
中心からぐるりと渦巻きのようにかけたマヨネーズに、爪楊枝でラインを入れると、美しい大輪のお花のような模様が浮かび上がりました。
仕上げに、トマトやお花の形に飾り切りした大根の副菜を乗せて完成です！
3. 【お好み焼き弁当】華やかな見た目のお弁当が完成！
彩り豊かな「お好み焼き弁当」が完成しました。
ライスペーパーを使ってお好み焼きを作るアイデアが素敵ですね！
ご飯の上にドーンとお好み焼きが乗り、お腹いっぱい食べられそうなお弁当でした。
コメント欄では
- 「絶対作ってみます！」
- 「マヨネーズのかけ方のアイデアが素敵」
- 「盛り付けがおしゃれ」
など、お弁当の詰め方やマヨネーズのかけ方を褒めるコメントがたくさんありましたよ。
「@kumasan_bento_」さん、ご協力ありがとうございました！
4. 食の節約が“一生の安心”に変わる？2026年、お弁当で整える「インフレに負けない家計」の作り方
東京都のお弁当小売価格はどのくらい？6/6
maroke/shutterstock.com
お弁当は手作りももちろん嬉しいですが、店頭に並んだ「幕の内弁当」や「にぎり寿司弁当」を迷いながら選ぶのも、一日のささやかな楽しみですよね。
しかし、その楽しみを支える「お弁当価格」には、今、無視できない変化が起きています。
総務省の「小売物価統計調査」より、東京都区部における2024年・2025年の「お弁当価格」の推移を12月基点で振り返ってみましょう。
4.1 東京都「幕の内弁当」の価格推移
- 2024年12月：606円
- 2025年12月：636円
4.2 東京都「にぎり寿司弁当」の価格推移
- 2024年12月：852円
- 2025年12月：898円
わずか1年で5%前後の上昇。これは単なる「値上げ」ではなく、私たちの可処分所得を静かに、しかし確実に圧迫し続けるインフレの波そのものです。
4.3 「作る喜び」を、家族を支える「資産」へ
作る人が工夫し、食べる人を想って作るお弁当。あるいは、手軽に店頭で購入するお弁当。そのどちらもが、今の時代においては家計を守る大切な選択です。
お弁当によって生まれるかもしれない「お金のゆとり」をどう活かすかで、将来の安心感に差が生まれるでしょう。
将来の備えを厚くする：日々の浮いた食費を積立投資や個人年金に回すことで、将来必要になる教育資金や老後資金を、無理なく「自分たちの手」で育てていくことができます。
リスク管理を最適化する：お弁当による栄養管理で健康な体という資産を守ることは、万が一に備えた医療保険やがん保険を、より「本当に必要な分だけ」に最適化する心の余裕にも繋がります。
お弁当を作るそのひと手間が、実は家族の明日をそっと支える大きな力になっています。
インフレや物価高など、少し不安なニュースも多い今の時代。だからこそ、こうして日々の暮らしを大切に整える工夫が、将来の安心を育てる知恵になるはずです。
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