彩りが綺麗で美味しそうな「冷やしうどん弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の娘さんにお弁当を作っている主婦の「@yummy.0101」さん。
動画は執筆時点で2万1000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【冷やしうどん弁当】氷と麺つゆは別で用意！乾麺のうどんを茹でる
さっそく冷やしうどん弁当を作っていきます。氷と麺つゆは食べるときに合わせられるよう、それぞれ別の容器に入れました。
乾麺のうどんを10分ほど茹でいきます。びっくり水を入れて沸騰を抑え、茹で上がったら流水にさらして水気をしっかり切っておきます。
続いて、冷凍アスパラを解凍し豚肉で巻いていきます。アスパラの先の部分が見えるようにしっかり巻き、片栗粉をまぶしたら準備OKです。
