彩り豊かな「時短20分弁当」を紹介する動画がYouTubeで注目を集めています。
投稿したのは、3男3女のママで、大家族のご飯を日々作っている「@toko.hirari」さん。
動画は執筆時点で4万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【時短20分弁当】エビとブロッコリーのサラダを作ります
今回ご紹介するのは、@toko.hirariさんが作る「時短！20分弁当」です。忙しい朝でも作れる時短おかずを4品用意するとのことで、どんなお弁当になるのか楽しみですね。
まずは鍋にお湯を沸かして、ブロッコリーをゆでます。
ゆで終わったらすくい網で取り出し、同じお湯に塩と酒を加え今度はエビをゆでます。同じお湯を使うことで節水になり、沸かす時間も節約できますね。
ゆでたブロッコリーとエビに塩とこしょうをふり、オリーブオイルを絡めてサラダが完成しました。ブロッコリーの緑とエビの淡いオレンジ色が鮮やかで、お弁当に彩りを添えてくれそうです。
