元料理人の父が残り物おかずで作る【自分弁当】ご飯に直のせした＜タレ染み生姜焼き＞がおいしそう！ 東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。

息子さんのお弁当の残りで作った「豚生姜焼き&梅ひじきご飯の自分弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。

投稿したのは、高校生の息子さんに日々お弁当を作る、元料理人でシングルファザーの「@koukouseinoobentou」さん。

動画は執筆時点で1万回再生されるなど話題となっています。

また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。

※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。

1. 【豚生姜焼き&梅ひじきご飯弁当】今日の自分弁当のおかずは息子さんのお弁当の残り物

今回紹介するのは、息子さんのお弁当の残り物おかずを詰めた自分弁当です。

まずは梅ひじきご飯をお弁当箱の7割ほどにギュッと詰めます。

残りのスペースにはおかず用のカップを置き、卵焼きを詰めました。

卵焼きの上に大き目のカップをのせて、他のおかずを詰めていきます。

小さなハンバーグにちくわのおかず、ブロッコリーが次々と詰められました。