鶏むね肉で作ったコスパの良いおかずをメインにした「鶏チリ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の娘さんにお弁当を作っている主婦の「@bakunobi_bento」さん。
動画は執筆時点で7万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏チリ弁当】鶏むね肉でコスパ抜群の絶品おかずを作る!
今回作る「鶏チリ」は、エビの代わりにコスパの良い鶏むね肉を使います。
高校生の娘さんは「え?これエビチリじゃないの?」と驚いたという絶品のおかずなのだとか。
さっそく鶏むね肉を包丁で開いて一口サイズにカットします。
一口サイズにカットした鶏むね肉はお酒と醤油で下味をつけ、片栗粉をまぶします。
これで鶏チリの準備は万端!後はフライパンで焼いていきます。

