3. 家計を圧迫する「食費・光熱費」2025年はどうなる？

「老後に備えて貯蓄したい」でも「モノの値上げも気になる…」という方は多いでしょう。ここで、家計費の中でも最も大事な食費・光熱費が2025年からどうなるのかについてみてみましょう。

3.1 食費

帝国データバンク（TDB）による主要食品195社に向けた定期調査によれば、2025年の食品値上げは3933品目。

2025年1月からはパンの一斉値上げ、4月にはビール類などの値上げが予定されています。値上げの背景には、原材料費の高騰に加え、物流費や人件費の増加が影響しているようです。

2024年の値上げ品目数は1万2520品目と、過去3年間で最も少ない水準となりました。企業側においても、値上げ後の売上減少が懸念されることで慎重な対応がとられていたわけです。

しかし、2025年はサービス価格の抑制という企業努力が限界に近づいていると指摘されています。食費については、自炊、計画的な買い物などさまざまな工夫を行う必要がありそうです。