【ケンタッキー】期間限定「えびぷりぷりフライ」　ぷりっとした海老とサクサク衣がたまらない

3. 【期間限定】ジューシーなにんにくクリスピー

筆者撮影

お腹を空かせていた筆者は、さらににんにくクリスピー(1ピース290円)を追加注文。にんにくと醤油をベースに味付けしサクサク衣をまとわせて揚げた「カーネルクリスピー」に、にんにくの⾵味と旨味が特徴のオイルソースをかけたもの。

先月から発売されている数量限定の商品ということで店員さんにもおススメされました。食べる前からにんにくの食欲をそそる香りがたまりませんね。

筆者撮影

衣はえびぷりぷりフライよりしっとりとした仕上がりです。2つに割るとよりにんにくの香りが広がります。中のお肉がジューシー。上にかかった胡麻の風味とにんにくも合っているように感じられます。

カーネルクリスピーとにんにくのバランスがちょうどいいですね。元々お酒に合うように作られたにんにくクリスピー。テイクアウトしてビールを片手に食べたくなりました。

今回はケンタッキーで期間限定の「えびぷりぷりフライ」をいただきました。

チキンがメインのケンタッキーですが、今回の商品もしっかりとしたクオリティで十分楽しめるものでした。朝から訪れてもえびの美味さに魅了される1品です。テイクアウトも可能ですので食べ歩きなどもいいかもしれません。

販売終了期間は未定となっていますが、毎年おおむね冬季期間までで販売終了することが多いようです。新年からえびぷりぷりフライの入った華やかな「ケンタお重」をいただくのもおススメです。

LIMO編集部