ハーブを育てるときの注意点
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もともと生命力の強いハーブは、他の植物の生長を阻害してしまうほどの勢いで繁殖する場合があります。特にミントやタイム、オレガノなどを地植えにする場合は気をつけましょう。
見た目を考えて地植えにしたいけど、増えすぎは避けたい場合は、土に鉢ごと植えてみたり、根域を制限して育てるようにします。
セージも地植えにすると大株に育ちやすい植物です。剪定は適宜できますが、茎が木質化して低木のような状態になるので、こまめな管理が必要です。収穫もかねて適宜剪定しましょう。
ハーブの特性を知り上手に管理すれば、美しい花や芳香を自宅の庭で楽しむことができます。上手に育てられるか心配な方は、まずは鉢植えで育てるのもひとつの方法です。
LIMO編集部