下ごしらえ不要で楽ちん【業務スーパー好きが常備する】「冷凍食品」5選

3. 料理の幅が広がる！便利な冷凍食材

作るのは面倒だけど、ちょっと美味しいものが食べたいという日には下ごしらえ不要の食材を使いましょう。

「むきあさり」は、砂抜きをして殻を外した後、軽く湯通しがしてある調理用のあさりです。ぷっくりした身にうま味が詰まっているので、パスタソースの具や炊き込みご飯、お味噌汁に使うとあさりの味わいを堪能できます。
身はくっついておらずパラパラと離れやすいので、小出ししやすいです。

「こだわり生フランクハーブ」は、業務スーパーの国内自社関連工場で製造している、安全・安心に特に配慮された製品です。

使っている皮は天然の豚の腸であるため、歯で噛むとパリッと弾けます。ハーブ入りなので、お子さんよりは大人向きといえます。ボイルしたりボイル後にグリルしたりして、おうち飲みでビールやワインのお供にいかがでしょうか。

業務スーパーの「冷凍丸鶏」は、ブラジル産の鶏を事前に内臓などの処理をしてから丸ごと冷凍してあります。うま味が詰まったままなので、調味料で味付けしたり、味付けをしたフィリングを中に詰めてローストチキンにしたり、煮込んで参鶏湯にしたりするとぜいたくなメインディッシュになってくれます。

業務スーパーの安くて手軽な食品があれば、急な用事が入ってしまっても「あれを作れば大丈夫」と思えるので、気持ちに余裕が生まれます。

なお、2022年11月に業務スーパー公式オンラインショップがリニューアルオープンしており、2022年12月末時点では神奈川県内の方であれば、ケース単位でのご購入が可能です。容量が大きくなりますが、親しい方々で一緒に購入して分け合うのであれば購入しやすいかもしれませんね。

※商品の仕様変更により、アレルギー情報が異なる場合があります。召し上がる際は、必ず商品のラベルや注意書きをご確認ください。
※店舗や時期によって販売価格に差があるため、現在価格は最寄り店舗にお問い合わせください。

中川雅美