エスニック風鍋
海鮮や鶏肉の旨味が存分に楽しめるエスニック風鍋は、野菜もたっぷり入っているため女性人気が高いです。
ナンプラーを加えることで、一気にアジアンテイストになり、いつもとは違った鍋が楽しめます。
レモンの酸味とパクチーのさっぱり感がクセになり、季節問わず食べたくなる鍋でしょう。
エスニック風鍋におすすめの具材とシメ
エスニック風鍋におすすめの具材は下記のとおりです。
エスニック風鍋は鶏肉にも海鮮にも合うため、その日の気分で変えてみると良いでしょう。
シメは、フォー風に「春雨」を投入するのがおすすめです。
ツルッとした食感と、スープのサッパリ感が相まって、お腹はいっぱいのはずなのに、最後までペロリと完食してしまうこと間違いないでしょう。
著者
LIMO編集部は、経済や金融、資産運用等をテーマとし、金融機関勤務経験者の編集者が中心となり、情報発信を行っています。またメディア経験者の編集者がキャリア、トラベル、SDGs、ショッピング、SNSなどについて話題となっているニュースの背景を解説しています。当編集部はファンドマネージャーや証券アナリスト、証券会社・メガバンク・信託銀行にて資産運用アドバイザー、調査会社アナリスト、ファッション誌編集長、地方自治体職員等の経験者で構成されています。編集スタッフの金融機関勤務経験年数は延べ58年（696か月）で、メンバーが勤務していた金融機関は、野村證券、三菱UFJモルガン・スタンレー証券、日興証券、三菱UFJ銀行、三井住友信託銀行、日本生命、フィデリティ投信などがある。日本証券アナリスト協会認定アナリスト(CMA)、第一種外務員（証券外務員一種）、CFP®、FP2級、AFP等の資格保有者が複数在籍。生保関連業務経験者は過去に保険募集人資格を保有。株式会社モニクルリサーチが運営（最新更新日：2026年2月7日）。
