育てて嬉しい!切り花でも楽しめるオススメハーブ6選

ローズマリー

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神話に登場したり、宗教行事にも使用されるなど、その神秘性から古来より結婚式や葬式にも使われてきたローズマリー。故エリザベス女王の棺に飾られたリースにも加えられていたのは記憶に新しいところです。

ローズマリーは常緑低木で、香りのよい葉が特徴のハーブ。触っただけで香りが手に残るほど、豊かな香りを放ちます。紫色の美しい花も楽しめますよ。

強健な性質で世話もほとんどいりませんが、水やりには注意が必要です。葉が小さく、やや肉厚なので、水切れに気づかない可能性も。もともと乾燥を好みますが、とくに鉢植えの場合は適度な水やりを心がけるとよいでしょう。