【ガーデニング】エリザベス女王の棺にも飾られた！育てて嬉しい「切り花でも楽しめるハーブ」6選

ハーブを切り花でも楽しむ！「センテッドゼラニウム＆セージ」

センテッドゼラニウム

種類が大変豊富なゼラニウムのなかでも、特に葉に芳香がある品種をセンテッドゼラニウムと呼んでいます。最近は切り花として、花屋でも見かけるようになりました。

花は通常のゼラニウムより小さく可憐な印象。控えめに咲く姿が可愛らしいですよ。開花期は春から夏にかけて。一年中花が咲く品種もあります。

乾燥気味を好むので、水のやり過ぎには注意しましょう。冬の寒さも苦手です。北風が当たり、凍ってしまうような寒さのときは、寒冷紗で覆うなどの防寒対策が必要です。

セージ

セージも大変種類が多い植物です。サルビア属に分類され、なかでも宿根性サルビアはハーブとして広く活用されています。コモンセージなどがその代表格です。

ほかにも赤い花が可愛いチェリーセージやリラックス効果があるとされるホワイトセージなどがあります。

生育が旺盛で地植えにすると、すぐに大きく生長します。低木状に育つチェリーセージは茎がやや固めで、葉が小さい品種。切り花にもしやすいでしょう。