【ガーデニング】庭や花壇にカワイイ花が咲く！オシャレなハーブおすすめ10選、癒やしの香りも楽しんで

サフラン

クロッカスの一種で、秋から冬にかけて紫色の花を咲かせるサフラン。真っ赤な雌しべは、スパイスや染料として重宝されています。

日当たりと風通しがよい場所を好みますが、多湿が苦手なので雨がかからない場所がオススメ。

土壌が酸性だとうまく育たないことがあるので、植える前に有機石灰や苦土石灰、消石灰などを撒き中性に近付けておきましょう。※参考価格：100～200円前後（一球）

ボリジ

星形の花をうつむき加減に咲かせるボリジ。春から初夏にかけて開花し、咲き始めはピンク、次第に青紫に変わる不思議なハーブです。

香りはグリーン系で、例えるならキュウリのような感じ。日当たりがよく、やや乾燥気味の土壌を好みます。一年草ですがこぼれ種でよく増え、毎年開花が楽しめるのも魅力です。※参考価格：400円前後（3号ポット苗）