【夏に収穫できるオススメ野菜7選】初心者も育てやすい！プランターで上手に育てるコツとは？

高温と乾燥に気をつける

真夏のベランダは高温になりやすく乾燥も進むため、植物にとっては過酷な環境です。

できればプランターを台に乗せるなどして、鉢の下に空間を持たせましょう。風通しがよくなります。

水やりの時はプランターだけでなく、周りにも水をかけるのもオススメ。ベランダにこもる熱を下げ、適度な湿気を保つ効果があります。乾燥を防ぐと、ハダニなど病害虫の予防にもなりますよ。

初心者もプランターで育てやすい！夏に収穫できるオススメ野菜7選

オクラ

収穫量も多く、育てるのが比較的カンタンなオクラ。栄養価も高いので人気の夏野菜です。植え付けの適期は5～6月で、収穫時期は7～10月上旬です。

株が倒れやすいので支柱を立てるとよいでしょう。150センチ程度の支柱をあらかじめ用意しておき、花が咲いたら支柱を立てます。この時期に一緒に追肥をするとよいでしょう。