キュウリ

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4月下旬~5月に苗を植え付け、6~10月まで収穫できます。ナスと同様に水やりと追肥をしっかりおこなえば、収穫アップも期待できますよ。自家製キュウリの新鮮なおいしさは格別。無農薬なら、そのまま食べられます。※参考価格:200~300円前後(3号ポット苗)

オクラ

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5月に種をまき、花が咲いたら1週間後には収穫ができます。苗を買って育てるのが手軽ですが、種からでも育てやすいですよ。実はすぐに大きくなり固くなるため、収穫のタイミングを逃さないように気をつけましょう。※参考価格:100~300円前後(3号ポット苗)

シソ

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シソは購入した苗を植え付けて育てるのがオススメ。大きく育ちやすいので中型のプランターに植え付けましょう。植え付けは5月頃が適期で、6~9月下旬まで収穫できます。ハダニがつきやすいので、極度な乾燥は避けるようにします。※参考価格:200円前後(3号ポット苗)