【春の家庭菜園】初心者にもオススメ！手軽にできる土作り＆プランターで育てる定番野菜オススメ9選

プランターでも育てやすい！オススメの定番野菜9選

スイスチャード

生長がはやく、夏の暑さにも強く丈夫なスイスチャード。カラフルでオシャレな葉が、緑一色になりがちな家庭菜園を華やかに彩ってくれます。味は淡白。酸性の土では育ちにくいため、石灰などをまぜて酸度調整が必要な場合も。※参考価格：200～400円前後（3号ポット苗）

ミニトマト　

4月下旬に苗を植え付け、6月頃から収穫できます。トマト栽培が初めての方は、接ぎ木苗を選んで8号以上の深めのプランターに植えましょう。支柱を立てるときは主軸のみの一本仕立てがカンタンです。※参考価格：200～400円前後（3号ポット苗）

ナス

4月下旬に植え付け、6月から収穫できます。ナスは水分と肥料が大好きな野菜。栽培が難しそうですが、意外と収穫できるので、初心者にもオススメの野菜です。

植え付け時に元肥をしっかり施し、夏の間も水やりと追肥をおこなえば、10月までおいしい秋茄子の収穫が楽しめます。ハダニが発生しやすいので、適宜葉水をおこないましょう。収穫のときはトゲに注意。※参考価格：200～400円前後（3号ポット苗）