コマツナ

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コマツナは3~10月頃に種をまくことで、約2ヶ月後に収穫ができます。どの季節でも比較的育てやすく、収穫までも早いのが特徴。初心者にもオススメです。害虫がつきやすいので、防虫ネットなどを利用するとよいでしょう。

シソ

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シソは4~6月頃に種まきをおこない、約1ヶ月後から収穫を楽しむことができます。成長も早く、栽培が比較的カンタンなのが特徴です。乾燥するとハダニの害に遭いやすいので、適度に霧吹きで葉水を与えましょう。

まとめにかえて

今回は、初心者でも育てやすいオススメの定番野菜を10選紹介しました。

どれも家庭で育てることができ、日頃よく口にする美味しい野菜です。ぜひ家庭菜園で野菜作りを楽しんでみてはいかがでしょうか。

LIMO編集部