【おいしい食べ方・その4】すき焼き丼
白いご飯の上に全てを乗せたら「すき焼き丼」の完成です。お好みで唐辛子をかけても美味ですね。
アツアツの白いご飯の上にのせれば、まさに「つゆだく」状態が実現。一気にかきこみたい衝動に駆られること間違いなし。
【おいしい食べ方・その5】〆はお新香でさっぱりと
最後の〆では、お新香が登場。歯ごたえとさっぱり感を味わいましょう。
すき焼き丼にした段階で、食感は全体的に柔らかめ。ここで、だいじに残しておいたお新香にご登場いただきます。最後に、歯応えとさっぱり感を味わいましょう。