【おいしい食べ方・その3】卵とじ
次の一手は「卵とじ」。半分くらい食べ進めてから、お鍋にそのまま卵を投入しちゃいます。
コンロの火で卵の色が変化していく様子を、じーっとながめてしまいそう。
家族や仲間内ですき焼き鍋を囲むとき、お鍋に卵を入れるのを遠慮してしまう人も多いはず。この1人用鍋だからこそできる、夢のような食し方。ぜひご堪能あれ。
卵が白く固まってきたら、そろそろ食べ頃?
ちょっと早めに取り出して半熟で食べても良し、しっかりと卵の存在感を味わいたい場合は、少し時間を置いて固まってから食べても良し。すべてはあなた次第です。