それでは実食ッ!
お湯を入れて3分…。麺が浮かび上がってしまうため、どう考えても上半分がまだ固い状態なのですが、無理やりお湯に沈めていただきます。
見た目のインパクトとは異なり、味はとってもシンプルな味噌うどん風味。生味噌を投入するタイプなので、味噌の風味がしっかりと感じられますね。麺はいわゆる一般的な「湯揚げ麺」なのでフカフカした食感ですが、食べごたえがあります。
食べているうちに、固かった麺もじょじょにほぐれて柔らかくなってきます。味変するようなギミックはありませんので、自分でなんとかするしかありません。筆者はしばらく食べてから、自宅にあった七味を投入したりして、半分ぐらい食べたところでギブアップ…。残りは夜ご飯として食べたいと思います。
増田 雄三