カワイイ！いちごあめ

三女は、お菓子作りの好きな中学生です。私がが買ってきたいちごを見て「いちごあめを作る！」と言うのです。「いちごあめ」といわれてもピンときませんでしたが、三女がネットの画像を見せてくれたので納得しました。縁日で売っているりんごあめの「いちご」版でした。

材料

砂糖　180g
水　50cc
いちご　１パック

作り方

1.いちごは室温に戻しておきます
2.ヘタを取り、竹串に刺します
3.小鍋に砂糖と水を入れ、弱めの中火で10分ほど煮詰めます　※混ぜないこと
4.煮詰まったら、火を止めていちごを絡めます
5.クッキングシートなど、あめが付かないものの上に置きます　※あめが熱いのでやけどに気を付けてください
6.カリカリのいちごあめのでき上がりです

とにかく見た目がかわいらしく、気分が上がります。自粛中の気晴らしには最適です。