美味しそうなおかずを綺麗に詰めた「豚と野菜のオイスターポン酢弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「＠sanakitchen.00」さん。
動画は執筆時点で681回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚と野菜のオイスターポン酢弁当】豚肉と野菜をごま油で炒めていく
さっそくお弁当のメインのおかずになる豚と野菜のオイスターポン酢を作っていきます。
まず豚バラ肉の薄切りをごま油で炒め、火が通ったらカットしたナスとズッキーニを加えて炒めます。
豚肉と野菜を炒めている間にタレを作ります。
オイスターソース、ポン酢、生姜チューブを合わせてよく混ぜ、火が通った豚肉と野菜にかけて照りが出るまで煮詰めればメインのおかずの完成です。
