食欲をそそるおかずを丁寧に詰めた「鶏もも肉の味噌マヨ焼き弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている主婦の「＠sanakitchen.00」さん。
動画は執筆時点で1267回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【鶏もも肉の味噌マヨ焼き弁当】ビニール袋を使って鶏もも肉に下味をつける
さっそくお弁当のメインのおかずである鶏もも肉の味噌マヨ焼きを作っていきます。
まずは鶏もも肉を包丁でカットしてビニール袋へ。味噌、マヨネーズ、醤油、砂糖を入れてしっかり揉み込み10分から一晩置いて味を馴染ませます。
下味をつけた鶏もも肉は油を引かずにフライパンへ。皮目から中火で焼き、アルミホイルで蓋をして中まで火を通します。
鶏もも肉は七味唐辛子入りの柚子胡椒を振りかければ完成です！
さらに仕切りのあるフライパンを使って卵焼きも同時に作っていきます。
