新居に引っ越して最初に作る「レバニラ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、二人暮らしのパートナーに日々お弁当を作る「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で2万1000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【レバニラ弁当】レバニラを作ります
今回はレバーを使ったお弁当を作ります。
新居に引っ越して、引っ越し先で初めて訪れたスーパーでおいしそうなレバーを発見したので、レバニラを作るそうですよ。
牛乳に浸して臭み取りをした後に、調味料と片栗粉を混ぜて火にかけました。
フライパンには油を多めに入れて“揚げ焼き”にしています。
フライパンに刻んだ生姜と鷹の爪、玉ねぎを入れて炒めます。
その後にもやしと先に火を通しておいたレバー、ニラを入れてサッと炒めました。
調味料を加えて味をつければ、熱々でおいしそうなレバニラの完成です。
