ボリュームがあって食欲を刺激する「山賊焼き弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、旦那さんにお弁当を作っている「@yuusaobento1212」さん。
動画は執筆時点で961回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【山賊焼き弁当】複数の調味料を合わせて鶏肉に下味をつける
まずは鶏肉に下味をつけていきます。
ボウルの中に醤油、みりん、酒、はちみつ、ニンニクチューブ、生姜チューブ、ブラックペッパーを合わせて混ぜ合わせたものを用意。
鶏肉は味が染み込みやすいようにフォークで刺し、ビニール袋に入れて10分ほど置いてから小麦粉と片栗粉を入れて馴染ませます。
下味をつけた鶏肉を焼いていきます。
片面が焼けたら裏返してもう片面も焼き、中まで火が通ったら「山賊焼き」の完成です。
