冷凍庫整理のエビで作る贅沢おかず!彩りの良い副菜をギュッと詰めた「エビマヨ弁当」が華やかでおいしそう
東京都の弁当平均は636円。「インフレ」に負けない家計を作るコツ。浮いたお金を新NISAなど“将来の備え”に回す、2026年の賢い選択も紹介。
【写真提供】@abokado_jisui2(投稿・写真著作権者)
大ぶりなぷりぷりエビを使った贅沢な「エビマヨ弁当」を紹介する動画がTikTokで注目を集めています。
投稿したのは、二人暮らしのパートナーに日々お弁当を作る「@abokado_jisui2」さん。
動画は執筆時点で3万9000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【エビマヨ弁当】エビマヨを作ります
引っ越しのために冷凍庫整理中だという@abokado_jisui2さん。今回は冷凍庫にあったエビを使ったおかずをメインにお弁当を作っていきます。
エビの下処理はフライパンの上で行うようで、塩コショウをして、片栗粉をまぶしました。
片栗粉をまぶしたエビに油を少量かけて焼きます。
カリッと焼けたら、別の容器に作っておいたオーロラマヨソースに入れて和えました。
ぷりぷりのエビマヨの完成です。
著者
LIMOグルメ部では、「今日なに食べよう?」に寄り添う身近なグルメ情報をお届け中。とくに、毎日のお弁当づくりに役立つアイデアや工夫、そしてコンビニの新商品を中心に紹介しています。SNSで話題になったかわいいお弁当、時間がない朝でもサッと作れる時短アイデア、真似したくなる美味しそうなおかずなど、リアルな生活にフィットする内容を意識して発信。セブン-イレブンやファミリーマートなどコンビニのお得なキャンペーンや新商品情報を中心に・コスパ・ボリューム感など、気になるポイントをお伝えしています。スキマ時間につい見たくなる、そんな「おいしい情報」を毎日お届けします。株式会社モニクルリサーチが運営(最新更新日:2025年6月12日)。