愛情たっぷりで美味しそうな「メンチカツ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、高校生の息子さんにお弁当を作っているお父さんの「@watao.n」さん。
動画は執筆時点で1万5000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【メンチカツ弁当】豚ミンチに玉ネギのみじん切りや調味料を入れてタネを作る
さっそくお弁当のメインのおかずのメンチカツを作っていきます。
まずはボウルの中に豚ミンチと玉ネギのみじん切りを入れ、卵、塩、黒コショウ、ナツメグ、コンソメなどを混ぜてタネを作ります。
メンチカツのタネは手でゴルフボールくらいの大きさに形を整え、バッター液とパン粉をつけたら油で揚げていきます。
良い色に揚がったメンチカツがとても美味しそうですね！
