【福岡県発】「ピエトロ」はどんなレストラン？パスタより有名…博多っ子の気質に寄り添った人気商品の秘密 2026年5月7日（木）放送の『秘密のケンミンSHOW極』で特集

福岡県民なら誰もが知るレストラン「ピエトロ」。他の地域の方もドレッシングで名前を知っているかもしれません。

2026年5月7日（木）に放送される読売テレビ制作・日本テレビ系列のTV番組『秘密のケンミンSHOW極』で、この福岡県発のレストラン「ピエトロ」が特集されます。

どのような歴史があり、直近はどのような戦略をとっているのか、詳しく解説します。

1. 1980年12月に福岡市・天神に一号店がオープン

ピエトロは、1980年12月、福岡市・天神にパスタ専門店「洋麺屋ピエトロ」として誕生しました。

当時、日本のスパゲティといえばミートソースやナポリタンが主流の時代。そこでピエトロは明太子や高菜、納豆といった“和”の食材を組み合わせた画期的なメニューを提供しました。

これが若い女性を中心に大評判となり、連日行列の絶えない人気店へと成長します。