お肉たっぷりの「ポークケチャップ弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、日々旦那さんにお弁当を作る「@liplope_kitchen」さん。
動画は執筆時点で1562回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【ポークケチャップ弁当】しっとり仕上げたお肉をご飯にたっぷりのせる
@liplope_kitchenさんが今回作るのは、ポークケチャップをご飯の上にたっぷりとのせた旦那さんへのお弁当です。
下味と片栗粉を揉みこんだ豚こま肉と玉ねぎを炒め、水を加えて蒸し焼きにしました。
最後にケチャップとウスターソース、醤油で味付けしたら完成です。@liplope_kitchenさんによると、しっとり柔らかい食感に仕上がったそうですよ。
メインのおかずができたので、お弁当箱にご飯とおかずを詰めていきます。曲げわっぱのお弁当箱を用意し、全面にご飯を敷き詰めました。
次に、ご飯の上にたっぷりとポークケチャップをのせます。
ポークケチャップだけでご飯が半面隠れてしまいました。
