ボリュームもあって彩りも綺麗な「豚こまバーグのケチャップ炒め弁当」を紹介する動画がInstagramで注目を集めています。
投稿したのは、平日の朝7時に家を出る旦那さんにお弁当を作っている主婦の「@keito.cooking」さん。
動画は執筆時点で34万6000回再生されるなど話題となっています。
また記事中では、東京都の「お弁当」最新の小売価格についてもご紹介します。
※投稿の画像は【写真】リンクをご参照ください。
※今回ご紹介する投稿は、投稿者様の掲載許可を頂いております。
1. 【豚こまバーグのケチャップ炒め弁当】絶品の豚こまバーグを作る
さっそくお弁当作りのスタートです。
この「豚こまバーグのケチャップ炒め弁当」は、旦那さんの職場の人からも「最高のお弁当ですね」と褒められたのだとか。
まずは豚こまを小さめに切り、片栗粉、塩、酒、マヨネーズを入れてしっかり揉み込みます。
手でお肉の形を丸く整えたら両面を焼き、水を入れて蒸し焼きにします。
火が通ったらウスターソース、ケチャップ、バター、味醂を混ぜ合わせて煮詰め、ブラックペッパーとパセリをかけたら完成です。
